Véritable Nougat de Montélimar IGP

Fabricant depuis 175 ans !

Depuis 1848, le Nougat Chabert & Guillot est fabriqué dans les ateliers de Montélimar par des Maîtres-Nougatiers. Grâce à un savoir-faire alliant tradition et innovation, la Fabrique vous offre des produits de qualité et la promesse de vivre d’inoubliables moments de dégustation…

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Nos boutiques à Montélimar

La Fabrique d’Instants Gourmands est installée à Montélimar dans la Drôme. Vous pourrez découvrir ou redécouvrir vos produits préférés dans l’une des 4 Boutiques située à Montélimar.

Suivez aussi l’actualité de la Fabrique sur les réseaux sociaux, comme Facebook et Instagram si vous souhaitez tout connaitre des secrets du Nougat Chabert & Guillot.

Nos boutiques
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Nos recettes gourmandes

Des chefs ont élaboré des recettes avec les délicieux ingrédients à base de Nougat de Montélimar Chabert & Guillot. Laissez-vous guider grâce à leurs fiches recettes.

Sachez également que des amateurs nous font régulièrement part de leur création. Retrouvez-leurs idées dans « vos recettes ».

A vos spatules chèr.es pâtissier.eres!

Du fait-maison : recette du nougat glacé par un Meilleur Ouvrier de France.

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Printemps rime avec instants gourmands ! 🌺

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La fabrique
d' Instants Gourmands

175 ans de gourmandise et pas une ride ! La belle Fabrique d’Instants Gourmands Chabert & Guillot (3 boutiques de nougats à Montélimar et 1 Boutique à Lyon Confluence) se met en quatre pour vous proposer toute l’année sa recette traditionnelle du Nougat de Montélimar IGP ainsi que des recettes innovantes pour émoustiller vos papilles. Vous avez des questions ? Découvrez notre faq.

Vous pouvez commander du nougat en ligne fabriqué avec un savoir-faire artisanal depuis 1848 : nougat blanc, nougat noir, à la pistache, enrobé de chocolat, au caramel… sans oublier les calissons, la pâte de fruits… de belles confiseries Provençales à découvrir ou redécouvrir en souvenir de votre enfance ou par pure gourmandise ! Parmi tous ces nougats, on pourrait se demander quels sont les meilleurs ? 

Bientôt Noël 2026 !