Bonbon de chocolat lait aromatisé à l’orange aux brisures de nougat de Montélimar – Poche 1 Kg

Ref : 30060913

Poids Net : 1 kg

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Chez Chabert & Guillot, notre savoir-faire ne s’arrête pas au nougat : il se prolonge naturellement dans le chocolat. Ces bonbons de chocolat au lait associent la douceur d’un cacao d’origine Équateur, le parfum vif de l’orange et les éclats croquants de nougat de Montélimar — une alliance ensoleillée qui rappelle les saveurs du Sud. Une poche gourmande d’un kilogramme, pour un plaisir généreux à partager. Et parce que le plaisir se partage, nous vous offrons la deuxième poche pour toute poche achetée.

Pourquoi c’est un délice ?

Ce bonbon joue sur trois registres complémentaires. Le chocolat au lait — poudre de lait entier, beurre de cacao et masse de cacao d’origine Équateur — offre une base onctuose et ronde, légèrement fruitée. L’arôme naturel d’orange apporte une vivacité agrumée qui tranche avec la douceur du chocolat sans jamais l’écraser. Et les éclats de nougat de Montélimar (9,9 %) interviennent en surprise : leur croquant et leurs notes d’amandes, de miel et de vanille naturelle se révèlent bouchée après bouchée. Un bonbon généreux, lumineux, qui évoque les orangettes et le soleil provençal dans le même élan.

Le conseil dégustation Chabert & Guillot

  • À déguster à température ambiante pour que l’arôme d’orange se libère pleinement à la fonte du chocolat.
  • À servir avec un thé noir à l’orange ou un café légèrement allongé, pour prolonger la fraîcheur agrumée.
  • À proposer à l’heure du goûter en famille : l’association chocolat au lait et orange plaît à tous les âges.
  • À incorporer concassés dans un cake à l’orange ou un brownie au chocolat au lait pour une touche nougat inattendue.
  • À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, pour préserver la tenue du chocolat et les arômes d’orange.
  • À offrir dans un bocal : une référence originale, entre confiserie provençale et classique chocolaté.

Anti-gaspi : nos bons plans nougats et confiseries de qualité.

Ingrédients

sucre 44,5%, poudre de Lait entier 17,1%, beurre de cacao 15,5%, masse de cacao 11,9% (fèves de cacao origine Equateur), éclats de nougat de Montélimar 9,9% (AMANDES, sucre, sirop de glucose, miel, blanc d'OEUF, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), arôme naturel de vanille), arôme naturel d'orange 0,6%, émulsifiant : lécithines (SOJA) 0,45%, arôme naturel de vanille <0,05%. Peut contenir des traces de gluten, d'arachides, de graines de sésame et d'autres fruits à coque. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 2201 kJ/527 kcal - Matières grasses 29 g - dont acides gras saturés 17 g - Glucides 59 g - dont sucres 57 g - Protéines 6,6 g - Sel 0,16 g
* S’il y en a, les produits allergènes sont indiqués en MAJUSCULES dans la liste des ingrédients

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