Ateliers culinaires

Devenez le chef que vous rêvez d’être et réalisez des gourmandises avec nos ingrédients à base de nougat. Vivez une expérience gourmande unique durant nos ateliers culinaires dans notre boutique « Gournier » à Montélimar.

Ateliers culinaires

1 :  je m’inscris à un atelier !
2 : j’enfile mon tablier !
3 : je pâtisse !
Pendant quelques heures en compagnie du chef pâtissier Jean-Philippe Dulac ou de nos animatrices, créez de délicieuses recettes avec des ingrédients à base de nougat.
Repartez avec votre création gourmande sucrée ou salée et la recette associée pour reproduire chez vous la pâtisserie réalisée et épater votre entourage

Ateliers animés par Nougat Chabert & Guillot

Nos animatrices Nougat Chabert & Guillot

Nos 2 animatrices, Constance et Wendy se feront un plaisir de partager leur passion pour le Nougat de Montélimar IGP avec petits et grands lors d’ateliers pédagogiques et gourmands.

Septembre 2025 :

Mercredi 17

 

 

 14h30 à 17h

 

 

 « Pause Goûter » : Cookies et muffins à la crème à base de Nougat de Montélimar IGP, brisures de Nougat de Montélimar IGP et pépites de chocolat

 

 

 35€

 

 

Octobre 2025 :

Mercredi 8 14h30 à 17h Gâteau au Nougat de Montélimar IGP 35€
Mercredi 22 14h30 à 17h « Donuts en folie » : nappage crème à base de Nougat de Montélimar IGP, brisures de Nougat de Montélimar IGP, pâte à tartiner (atelier enfants) 35€
Mercredi 29

 

 14h30 à 17h

 

 « Les bonbons s’affolent » : bonbon à base de nougat (atelier enfants)

 

 35€

Novembre 2025 :

Mercredi 5 14h30 à 17h Tiramisu au chocolat et Nougat de Montélimar IGP 35€
Mercredi 19

 

 

 14h30 à 17h

 

 

 Prépare un Calendrier de l’Avent pour les gens que tu aimes (atelier enfants)

 

 

 35€

 

 

 

Décembre 2025 :

Mercredi 3 14h30 à 17h « Spécial 13 desserts » : Fabrication de Nougat de Montélimar IGP et de biscuits de Noël 35€
Mercredi 10

 

 

 14h30 à 17h

 

 

 Bûche au Nougat de Montélimar IGP et à la crème de marrons.

 

 

 35€

 

 

Les ateliers enfants sont limités à 8 participants (4 minimum).
Les enfants sont sous la responsabilité de leur accompagnateur.

En présence d’un chef créatif et expert, fan de Nougat de Montélimar IGP et d’une équipe d’animatrices chaleureuse, partagez un moment de convivialité entre amis. Avec un large choix d’ateliers pour tous les goûts et adaptés aux enfant, aux adultes et amateurs de cuisine. Vous passerez une après-midi agréable et gourmande.

Ateliers animés par le chef pâtissier, Jean-Philippe Dulac

Jean-Philippe Dulac, chef pâtissier

Jean-Philippe Dulac est chef pâtissier et maître-chocolatier. Ancien second chef pâtissier chez Anne-Sophie Pic et formateur à l’école Valrhona, c’est à Montélimar qu’il s’installe pour ouvrir sa première pâtisserie, puis une seconde avant d’acquérir son restaurant traiteur « Comme Une Abeille ».

Amateur de saveurs locales, il a semblé évident que Jean-Philippe Dulac et Nougat Chabert & Guillot s’associent pour la composition de recettes autour de la confiserie de Montélimar, le Nougat de Montélimar IGP. À présent, il souhaite partager auprès de vous son savoir-faire et sa passion via des ateliers culinaires.

À venir…

Les ateliers sont limités à 12 participants (5 minimum).
Les enfants sont sous la responsabilité de leur accompagnateur.

Tous les ateliers avec le chef pâtissier Jean-Philippe Dulac sont au prix de 90€.

Pour un forfait de 4 cours, le prix est de 300€, soit 75€/personne/atelier au lieu de 90€.

*Atelier à 120€/personne

*Atelier à 140€/personne

Réservez votre atelier

Pour réserver votre atelier, prenez contact avec notre boutique « Gournier » à Montélimar : 04 75 00 64 84 ou sur magasin.gournier@nougat-chabert.com

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